NLMagazine - Ook dit jaar brengen chocolademakers van over de hele wereld hun heerlijke creaties naar het festival! Dit is jouw kans om op één plek een ongelooflijke variatie aan smaken en soorten te proeven. Wandel door de Beurs en ontdek cacao uit alle hoeken van de wereld, ontmoet de gepassioneerde makers en laat je verrassen door hun unieke verhalen en smaken.
Masterclasses & Proeverijen
Tijdens het festival kun je genieten van verschillende chocoladeproeverijen, variërend van gratis sessies tot exclusieve VIP-ervaringen. Laat je meenemen in de wereld van cacao, vakmanschap en bijzondere smaakcombinaties!
In de 50 proeverijen en masterclasses beleef je cacao en chocolade volop. Proef de pure chocolade uit Jamaica, Bahia, Haiti, Colombia, Cameroon, Brazilië, en ontdek de Legacy van Filipijnse chocolade. Proef award-winning cacao en leer hoe je een echte chocoladeproever wordt. Zie zelf het proces van boon tot reep in een live demonstratie, woon de live cooking sessies bij, combineer chocolade met rum, whisky, bier of wijn of neem deel aan de Masterclass Cocktails met Cacao...
Welke opties zij er om een proeverij bij te wonen?
🍫 Gratis proeverij – Maak kennis met (internationale) chocolademakers, proef hun creaties en luister naar inspirerende verhalen over de herkomst van cacao. (Duur: 45 min, tickets gratis op het festival, op=op)
🍫 Proeverij (€6) – Ontdek de diversiteit van chocolade met een boeiende presentatie over onder andere herkomst en proeftechniek. Proef exclusieve ambachtelijke chocolade met unieke smaken.
🍫 VIP-proeverij (€16) – Een luxe ervaring voor echte chocoladeliefhebbers! Geniet van premium chocolade en bijzondere combinaties met bijvoorbeeld wijn, whisky, rum of bier. Je krijgt een diepgaande uitleg over de smaakbeleving van de verschillende combinaties.
🍫 Masterclass (€19-€26) – Ga een stap verder en leer van een expert over de kunst van cacao, chocolade en smaak. Ontdek technieken voor het maken van bijvoorbeeld gelato, cacao drankjes of cocktails, en laat je inspireren om thuis aan de slag te gaan!
Tickets zijn beperkt, dus wees er op tijd bij! (Proeverijtickets zijn te koop online (80%) en op het festival (20% op=op) 🎟️✨
NB: De proeverijtickets zijn exclusief toegang tot het festival, dus voor het volgen van een proeverij heb je ook een festivalticket nodig.
Meer informatie: Home | Chocolade Festival
