Door Millie van der Heijden - Nederlands Genootschap van Vitalogen - NLMagazine, Onderwijs, voedingsleer, bezuinigingen preventie ongezond voedsel - Het Voedingscentrum trekt zich door bezuinigingen terug uit scholen. Hierdoor verliest preventie een belangrijke basis.
En dat terwijl staatssecretaris Karremans voor Jeugd, Preventie en Sport bezig is met een preventiestrategie. Hij richt zich terecht op het vergroten van het aandeel gezonde producten in supermarkten. Voedingsvoorlichting op scholen blijft echter onmisbaar, zeker zolang het aanbod van ongezonde producten in onze samenleving zo groot is.
Scholen zijn zowel leef- als leeromgeving
Scholen zijn meer dan leslokalen; ze vormen ook de plek waar kinderen dagelijks eten, bewegen en sociale contacten opbouwen. De inrichting van de kantine, het dagritme, traktaties en het voorbeeld van docenten beïnvloeden de gezondheid van leerlingen dagelijks.
Omdat kinderen zich volop ontwikkelen, is het cruciaal dat ze leren wat een gezonde leefstijl is en hoe ze gezonde keuzes kunnen maken. Dit zou een structureel onderdeel moeten zijn van het onderwijs op alle niveaus. Van basisschool tot middelbaar onderwijs leren leerlingen over voeding, bewegen en mentale gezondheid.
Vitale school
Scholen willen graag aan gezondheid werken, maar vaak ontbreekt het aan tijd en deskundigheid. Een vitaloog - een professional die zich richt op het bevorderen van vitaliteit en duurzame inzetbaarheid binnen organisaties - kan hier een rol vervullen, vergelijkbaar met een hr-adviseur in een organisatie. Deze professional ondersteunt scholen onder andere bij het structureel verbeteren van de leefomgeving: van gezondere kantinekeuzes tot educatie over voeding en beweging. Dit vraagt echter om een structurele plek in beleid en budget.
Wat als we niets doen?
Als preventie op scholen wegvalt, neemt het risico op ongezonde gewoonten toe. Dit kan leiden tot meer overgewicht en chronische ziekten zoals diabetes type 2 bij jongeren – een ontwikkeling die op termijn de druk op de gezondheidszorg vergroot en kansen voor een gezondere samenleving vermindert.
Aanleiding artikel
Aanleiding coor het publiceren van dit artikel is het eerder geschreven item:
Voedingscentrum moet bezuinigen en beperkt zich tot preventie
Bron: Persportaal
